Una puntata ricetta quella de La cuoca bendata in onda il 20 aprile 2016 con degli ospiti d’eccezione. Tra i programmi più amati di Real Time c’è sicuramente Il boss delle cerimonie e oggi, ai fornelli nella cucina di Benedetta Parodi è arrivato proprio il mitico Don Antonio con il suo fido Ferdinando e suo genero. Una puntata che ha visto Don Antonio protagonista anche della preparazione di una ricetta molto buona e semplice da realizzare. Dalla puntata de La cuoca bendata in onda oggi arriva infatti la ricetta della cotoletta alla milanese preparata con Il Boss delle cerimonie. Vediamo tutti i passaggi per la preparazione di questo piatto.
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Gli ingredienti che ci servono per la preparazione della cotoletta: 2 nodini di vitello
2 uova, pangrattato qb, olio per friggere, sale
Per completare: Pomodorini , Rucola qb
PROCEDIMENTO- La ricetta è davvero molto semplice e non richiede molto tempo. Dobbiamo però scegliere bene la carne che andremo a usare per la preparazione del nostro piatto. Assottigliare la carne con il batticarne. Ripassarla nell’uovo e nel pangrattato e friggerla. Prima di servire, completare la cotoletta con i pomodorini e la rucola. E per i bambini ovviamente un bel piatto di patatine fritte per un secondo super!