Tra le ricette dolci fredde sì le torte fredde che desideriamo in estate c’è anche la torta alla nutella con solo due ingredienti. La ricetta della torta nutella e uova è facile e veloce, in 40 minuti totali avrete la vostra torta golosissima. Bastano davvero solo uova e nutella e il risultato sarà pazzesco. La torta nutella con solo due ingredienti non deve preoccupare nemmeno chi è a dieta basta mmangiarne solo una fetta e di una torta con queste dosi divisa in dieci fette la vostra porzione sarà al di sotto delle 250 calorie. Ecco la ricetta dolce nutella e uova, che torta!
Torta nutella e uova
Ingredienti: 4 uova e 250 g di nutella o crema di nocciole o di gianduia
Preparazione: scaldiamo la crema o nutella scelta a bagnomaria o nel microonde per renderla più liquida ma facciamo attenzione a non bruciarla. In una ciotola intanto sbattiamo le uova con la frusta elettrica alla massima velocità e per lungo tempo, devono triplicare il loro volume. Aggiungiamo metà della nutella alle uova e mescooliamo con una spatola dal basso verso l’alto in modo dleicato per non smontare le uova. Poi aggiungiamo il resto della nutella e lavoriamo il composto allo stesso modo. Rivestiamo una teglia con la carta forno bagnata e strizzata oppure possiamo imburrare e infarinare nel modo classico. Mettiamo in forno già caldo a 175° C per 25 minuti e poi sforniamo e attendiamo dieci minuti prima di sformare. Possiamo completare con zucchero a velo o panna montata ma è perfetta anche semplice ed è buonissima anche fredda, anzi lo è di più.
