Dal blog di Chiara Maci la ricetta dei nutellotti, i biscotti con il ripieno di Nutella ma che hanno la Nutella anche nell’impasto. Tra le tante versioni di Nutellotti la ricetta della Maci ci sembra davvero perfetta e lo sarà di certo. Come lei sottolinea avremo dei biscotti morbidi con un cuore goloso, ma avvisa anche che questi dolcetti creano dipendenza, quindi attenzione se siamo a dieta. Uno strappo però è sempre concesso e c’è anche da dire che fare i Nutellotti è davvero facile e veloce. Inoltre, pochi ingredienti e poco tempo di attesa. Avete in casa la Nutella? Di certo uova e farina sì, bene non serve altro, anche se nella ricetta di Chiara Maci c’è anche una nocciola per biscotto. Ecco tra le migliori ricette dolci facili e veloci la ricetta dei Nutellotti di Chiara Maci. Nutellotti di Chiara Maci, ingredienti: 180 g di Nutella, 135 g di farina 00, 1 uovo – Per farcire 125 g di Nutella, 1 nocciola per biscotto
Preparazione nutellotti di Chiara Maci: in una ciotola mescoliamo i 180 g di Nutella con uovo, lo facciamo utilizzando le fruste elettriche. A parte setacciamo la farina e aggiungiamo al composto con la Nutella. Amalgamiamo il tutto ottenendo un composto liscio e omogeneo. Diamo la forma di un panetto e lasciamo riposare in frigo avvolto nella pellicola per 20 minuti. Togliamo dal frigo e otteniamo dal panetto 25 palline circa. Disponiamo le palline sulla teglia foderata con la carta forno e al centro le rendiamo piatte schiacciando con le dita. Con un cucchiaino farciamo il centro dei biscotti con la Nutella e completiamo con una nocciola intera per biscotto. Mettiamo in forno già caldo a 170 gradi per 10 minuti. Facciamo raffreddare.Fonte:Chiaramaci.blog