Dalle Ricette all’italiana le ricette Gianluca Mech, la ricetta della trota agli agrumi di oggi 20 novembre 2018. Aggiungiamo ogni giorno alle nuove Ricette all’italiana preziosi consigli e oggi la ricetta di Gianluca Mech è con la trota pesce di lago. Come sempre gli esperti ci spiegano le virtù che possiede l’ingrediente del giorno e scopriamo che il pesce di lago aiuta ad abbassare il colesterolo cattivo; contiene fosforo ed è un alleato perfetto per proteggere denti e ossa quindi abbassa anche l’incidenza della carie. La trota e gli altri pesci di lago contengono iodio, utili per alcuni problemi alla tiroide. Ricchi anche di grassi polinsaturi per la nostra mente. In estetica i pesci di lago vengono usati per un vero e proprio scrub grazie alla itioterapia. Passiamo adesso alla ricetta di oggi da Ricette all’italiana, la ricetta della salute sana e gustosa, la trota agli agrumi cotta in padella. Buon appetito.
LE RICETTE ALL’ITALIANA DI GIANLUCA MECH OGGI 20 NOVEMBRE 2018 LA RICETTA DELLA TROTA AGLI AGRUMI
Ingredienti e preparazione trota agli agrumi, ricette Gianluca Mech a Ricette all’italiana oggi 20 novembre 2018: laviamo un limone e un’arancia, tagliamo a fettine senza eliminare la buccia. In padella disponiamo le fettine di agrumi e sopra adagiamo i filetti di trota. Per i filetti ci facciamo aiutare dal pescivendolo ma se siamo bravi in cucina possiamo provarci anche da soli. Sui filetti di pesce aggiungiamo un filo di olio di oliva e facciamo cuocere per 5 minuti con il coperchio. Tritiamo i grissini a basso contenuto di carboidrati aggiungendo anche il basilico e facciamo rosolare questo mix tritato in padella con un filo di olio, deve diventare croccante, Serviamo la trota ben calda con sopra la panatura e un po’ di basilico fresco. Alle prossime ricette all’italiana di oggi 20 novembre 2018, continuate a seguirci per tutte le ricette in tv.
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